Ingrédients pour 4 personnes :
- 250gr de pâtes crues
- 1 poivron vert (ou rouge ou jaune peu importe)
- 1/2 concombre
- 2 tomates
- 3 feuilles de laitue
- 10 olives
- gouda
Sauce :
- 1Cc moutarde au gingembre
- 2Cs de vinaigre de noix
- 6Cs d'huile de pépins de raisins
- 3Cs d'eau
- sel
Préparation :
- Cuire les pâtes
- Les passer sous l'eau froide pour arrêter leur cuisson
- Couper tous les ingrédients en morceaux
- Faire la sauce et mélanger
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